Fisch

Immer weniger Jod im Essen – das ist nicht gut für die Schwangerschaft

Früher war Jodmangel in Deutschland weitverbreitet, abgesehen von den Küstenstreifen an Nord- und Ostsee. Meeresfische auf der täglichen Speisekarte waren das Geheimnis. Ganz schlimm war es dagegen am Alpenrand, weil das Grundwasser in Süddeutschland fast kein Jod enthält. Jodmangel erzeugt Schwellungen der Schilddrüse, den sogenannten Kropf. Das samtene Kropfband, ein […]

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Einmalhandschuhe in der Küche – eine gute Idee

Bloß kein rohes Fleisch, keine Rohmilch und kein roher Fisch in der Schwangerschaft – diese Warnung ist Ihnen längst bekannt. Das betrifft natürlich auch alle Arten von Tatar, Gehacktem und Mett. Denn in rohem Fleisch, Fisch und in Rohmilch-Produkten, die nicht hoch genug erhitzt wurden, können sich Listerien und Toxoplasmen

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Zweimal wöchentlich Meeresfisch – Omega-3 (DHA / EPA) für Schwangere

Ja, Fisch ist wichtig in der Schwangerschaft. Am besten fettreicher Fisch aus kalten Meeresgewässern, und noch besser zweimal pro Woche. Wenn da nicht die Sache mit den Ohren wäre, zu denen einem irgendwann im Lauf der neun Monate die ganze Fischesserei rauskommen kann. Und warum auch? Der Futterplan für Schwangere

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Vitamin D – im Winter ab nach Andalusien

Nur südlich des 35. Breitengrades ist in den Wintermonaten die UV-Strahlung der Sonne intensiv genug, damit in der Haut Vitamin D gebildet kann. Der 35. Breitengrad, das ist die Südspitze Spaniens und Griechenlands. Immerhin legt man auch in Mitteleuropa über die Sommermonate normalerweise durch reichlichen Aufenthalt im Freien genügend Vitamin-D-Speicher

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Fisch und Fischerzeugnisse in der Schwangerschaft

Fisch zu essen wird immer wieder empfohlen, da dieser gutes und gesundes Eiweiß liefert. Meeresfische sind darüber hinaus gute Lieferanten von Jod und Omega-3-Säuren, die nicht nur für die Mama gesund sind, sondern eine positive Wirkung auf die Entwicklung des ungeborenen Kindes haben. Wie bei allen Nahrungsmitteln tierischen Ursprungs müssen

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Grillen in der Schwangerschaft – Was muss ich beachten?

Der Sommer beschenkte uns dieses Jahr mit reichlich Sonne und Hitze – für viele Schwangere mitunter äußerst beschwerlich (Tipps und Tricks für die heiße Jahreszeit finden Sie übrigens in unserem BabyCare Sommer-eBook, welches auf der BabyCare Website kostenlos herunterzuladen ist!). Nun werden die Temperaturen erträglicher und das Genießen der Sommerfreuden

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Mit Fischölkapseln Ihr Neugeborenes vor Asthma-Erkrankungen schützen

Einer der innigsten Wünsche für Sie als Schwangere ist es, ein gesundes Kind zur Welt zu bringen und die Risiken so weit wie möglich zu reduzieren. Um für das gesundheitliche Wohlergehen Ihres Kindes zu sorgen, raten Wissenschaftler nun dazu in der Spätschwangerschaft Fischölkapseln einzunehmen. Dies soll das Risiko für Asthma-Erkrankungen

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Lebensmittel in der Schwangerschaft

Eine ausgewogene Ernährung spielt in der Schwangerschaft eine wichtige Rolle. Für Ihr Ungeborenes können besonders Lebensmittelinfektionen wie Toxoplasmose und Listeriose gefährlich werden. Diese Infektionskrankheiten werden u.a. durch verunreinigte Lebensmittel übertragen. Daher könnten sie in einer Schwangerschaft dem Baby schaden und für Komplikationen sorgen (z. B. Frühgeburten). Sie, als Schwangere, sollten

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Kluge Köpfe für das Jodmangelland der Fischverächter

Was haben Jod und Omega-3-Fettsäuren gemeinsam? Richtig, beide Nährstoffe nehmen wir durch den Verzehr von Fisch auf. Doch es finden sich noch weitere Gemeinsamkeiten: Moment … kognitive Fähigkeiten, wirklich? Ja, die Zahlen sprechen für sich: Mütter mit einer Schilddrüsenerkrankung bekamen zu 19 % Kinder mit einem Intelligenzquotienten unter 85. In Deutschland,

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